巴黎鐵塔餐廳 賞景用餐好地點!非巴黎鐵塔餐廳莫屬 兩億人在此用過餐 2007/12/23 17:32記者賴廷奇∕報導 東森新聞到法國巴黎旅行就一定不能錯過巴黎鐵塔,但是你知道嗎?巴黎鐵塔的頂層有一家餐廳,它可票貼以說是法國最熱門的餐廳,訂位總是一位難求,價位更是嚇人。裡頭到底長什麼樣子?風景又是如何?帶你一起來一探究竟。 位於法國巴黎鐵塔的Jules Verne餐廳,是法國最頂級和熱門的餐廳之一,自從1889年至今宿霧,已經有超過兩億人在此用餐,不過要在這邊用餐可不便宜,一個人平均得花上新台幣大約3500元。 餐廳業者:「我們只做法國料理,因為巴黎鐵塔是最多人拜訪的法國象徵。」 由於巴黎鐵塔是每個遊客的必經之地巴里島,這家餐廳的生意自然好得不得了,往往要好幾週前就訂位,且因為這家餐廳位於125公尺的高空中,風景當然更是沒話說。 餐廳廚師度卡斯:「把巴黎鐵塔的感覺和當代設計,以及美食全部完美地融合。」 不過,馬爾地夫在巴黎鐵塔開餐廳可不容易,由於鐵塔禁用瓦斯,所以廚師全部都用電爐烹飪,而且餐廳裡的所有傢俱都要先仔細測量過,以避免超過鐵塔所能夠負荷的安全重量,讓顧客可以吃的安心,也可以讓巴黎鐵塔不受到破壞禮服
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