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巴黎鐵塔餐廳 賞景用餐好地點！非巴黎鐵塔餐廳莫屬 兩億人在此用過餐 2007/12/23 17:32記者賴廷奇∕報導 東森新聞到法國巴黎旅行就一定不能錯過巴黎鐵塔，但是你知道嗎？巴黎鐵塔的頂層有一家餐廳，它可票貼以說是法國最熱門的餐廳，訂位總是一位難求，價位更是嚇人。裡頭到底長什麼樣子？風景又是如何？帶你一起來一探究竟。 位於法國巴黎鐵塔的Jules Verne餐廳，是法國最頂級和熱門的餐廳之一，自從1889年至今宿霧，已經有超過兩億人在此用餐，不過要在這邊用餐可不便宜，一個人平均得花上新台幣大約3500元。 餐廳業者：「我們只做法國料理，因為巴黎鐵塔是最多人拜訪的法國象徵。」 由於巴黎鐵塔是每個遊客的必經之地巴里島，這家餐廳的生意自然好得不得了，往往要好幾週前就訂位，且因為這家餐廳位於125公尺的高空中，風景當然更是沒話說。 餐廳廚師度卡斯：「把巴黎鐵塔的感覺和當代設計，以及美食全部完美地融合。」 不過，馬爾地夫在巴黎鐵塔開餐廳可不容易，由於鐵塔禁用瓦斯，所以廚師全部都用電爐烹飪，而且餐廳裡的所有傢俱都要先仔細測量過，以避免超過鐵塔所能夠負荷的安全重量，讓顧客可以吃的安心，也可以讓巴黎鐵塔不受到破壞禮服。
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